Dimagrimento moderato: calcio riduce perdita d'osso
La perdita di peso è associata a perdita d'osso, ma ciò non è stato esaminato nelle donne in sovrappeso in età premenopausale.
Rispetto alle pazienti obese, quelle in sovrappeso potrebbero essere più suscettibili alla perdita d'osso a causa della riduzione del carico corporeo, della sintesi extraovarica di estrogeni dovuta ai minori depositi di grasso, e dell'apporto di calcio dovuta alla minore richiesta energetica, soprattutto durante la dieta.
La mancata perdita d'osso osservata è sicuramente dovuta ad un adeguato apporto di calcio.
Non è stato inoltre osservato alcun aumento del turnover osseo, e l'asse calcio-PTH non viene influenzato significativamente dalla perdita di peso.
(Am J Clin Nutr. 2007; 85: 972-80)
Pagina pubblicata il 17 aprile 2008
