Alimentazione, gli americani disobbediscono alle raccomandazioni nutrizionali

Secondo i dati di una recente stima sui consumi di frutta e verdura degli statunitensi, le raccomandazioni nutrizionali nazionali non sono rispettate.

Lo conferma un'indagine appena pubblicata, che tra l'altro nuovamente incentiva un maggior consumo di vegetali nell'ottica della prevenzione delle malattie cronico-degenerative.

Negli anni compresi tra il 1988 e il 1994, solo il 27% degli adulti statunitensi erano aderenti alle raccomandazioni dettate dalle linee guida per quanto riguardava i consumi di frutta e il 37% per il consumo di verdura.

Nel periodo dal 1999-2002, le stesse raccomandazioni sono state rispettate solo dal 28% per la frutta e dal 32% della popolazione adulta per la verdura, con un notevole decremento del consumo della verdura.

Dunque, così come avviene in quasi tutti i paesi a stile di vita occidentale compresa l'Italia, le linee guida vengono ignorate dalla gran parte della popolazione adulta e questo significa che le campagne nazionali di promozione della salute non sono ancora sufficientemente convincenti.

E questo vale purtroppo anche per l'Italia, seppure gli ultimi dati sui consumi di frutta e verdura nel nostro Paese dall'inizio del 2007 segnalano una modesta risalita.

Am J Prev Med. 2007 Apr;32(4):257-63

La celiachia

Colesterolo: cause, sintomi, diagnosi e cura

Indice Glicemico per gli alimenti

Le diete dimagranti

Alimentazione

Reflusso gastroesofageo: sintomi, cause e cura

Mangiare sano: ecco i cibi della salute

Pagina pubblicata il 08/06/2007

News

Notizie aggiornate sulla salute, la sanità, i diritti, la medicina, e le donne

5xmille

FAI UNA DONAZIONE

I Servizi di Vita di Donna

Ambulatorio ginecologico

Richieste urgenti tel. 366/3540689 tutti i giorni, festivi compresi. Siamo inoltre in sede ogni martedì dalle 16,00 alle 19,00 ed il sabato dalle 9,30 alle 12,30.

Aiuto telefonico

Rispondiamo a qualunque domanda sulla salute della donna, tutti i giorni dalle 9,00 alle 19,00 (festivi compresi). TEL. 366/3540689.

Aiuto via email

Scrivici per una consulenza sulla salute, rispondiamo entro 24 ore.

SoS Pillola del giorno dopo

Puoi rivolgerti al tuo medico di fiducia, ai consultori, al pronto soccorso o alla guardia medica. Se sei minorenne chiamaci se hai avuto problemi ad avere la ricetta e ti aiuteremo Tel. 366/3540689

Dove trovare la ricetta

Tutti i servizi sono gratuiti (è possibile lasciare un contributo solo se lo si desidera, non verrà richiesto)

La gravidanza

Sei incinta o vuoi avere un bambino? Visita la nostra guida alla gravidanza

Primi sintomi della gravidanza, sono incinta?

Periodo fertile, come calcolare l'ovulazione

Hpv Papilloma virus

Tutto quello che è necessario sapere

Anoressia

Il disturbo, la diagnosi, la prevenzione e la cura

Alimentazione, diete e salute

Obesità e sovrappeso, diete, alimentazione della donna in gravidanza e in menopausa, il cibo