La dieta per il trattamento dell'ulcera peptica.

La dieta per il trattamento dell'ulcera peptica. Regime dietetico per il trattamento dell'ulcera peptica.

alimenti consentiti non permessi
Latte e derivati Latte intero o magro, yogurt e panna  
Pane e primi piatti Pane, fette biscottate, crackers, pasta, riso, semolino (conditi con olio o pomodoro fresco) Pane, fette biscottate, crackers, pasta preparati con farina integrale, primi pasti con sughi elaborarti.
Carni e pesce Carni tenere senza grassi visibili, pollo, pesce (da cucinare alla griglia o vapore), prosciutto privato del grasso, bresaola. Maiale, insaccati, carne o pesce sotto sale, all'olio o in scatola.
Uova Cotte alla coque o in camicia. Sode o fritte.
Formaggi Formaggi non stagionati e con pochi grassi (ricotta, robiola, mozzarella...). Formaggi stagionati o piccanti.
Verdure e ortaggi Patate, carote, zucchine, piselli freschi, fagiolini. Cavoli, cavolfiori, verze, rape, cetrioli, radicchio, peperoni, barbabietole, cipolle ed in genere tutte le verdure crude.
Frutta Mele, pere, banane ben mature. Frutta secca o oleosa.
Dolci Budini, gelatina di frutta, pesche sciroppate. Tutti gli altri dolci.
Bevande Acqua naturale o minerale non gassata. Caffè, tè, tutte le bevande alcoliche e analcoliche gassate.
Varie Olio di oliva, zucchero e sale in quantità limitate. Lardo, pancetta, sottaceti, salse piccanti, aceto, spezie e succo di limone.

Fase acuta: si consiglia la somministrazione ripetuta di latte fresco o medicinali ad attività antiacida. A miglioramento iniziato:si consiglia di intercalare alla somministrazione di latte come sopra indicato tre piccoli pasti costituiti da:

  • riso o semolino.
  • fette biscottate;
  • formaggi o latticini (robiola, ricotta, mozzarella..);
  • verdure cotte consentite.

dott. Cesare Augusto De Silvestri.

Gastrite: quali sono i sintomi, le cause e come si cura

Reflusso gastroesofageo: sintomi, cause e cura

Mangiare sano: ecco i cibi della salute

Alimenti e cibo

Celiachia: sintomi, test, diagnosi e cura

Diete dimagranti

Pagina aggiornata il 23/10/2005

Le diete dimagranti

5xmille

FAI UNA DONAZIONE

I Servizi di Vita di Donna

Ambulatorio ginecologico

Richieste urgenti tel. 366/3540689 tutti i giorni, festivi compresi. Siamo in ambulatorio ogni giovedì dalle 16,00 alle 19,00, ma se avete una urgenza chiameteci e cercheremo di visitarvi.

Aiuto telefonico

Rispondiamo a qualunque domanda sulla salute della donna, tutti i giorni dalle 9,00 alle 19,00 (festivi compresi). TEL. 366/3540689.

Aiuto via email

Scrivici per una consulenza sulla salute, rispondiamo entro 24 ore.

SoS Pillola del giorno dopo

Chiamaci per ogni informazione. Se sei minorenne e hai avuto problemi chiamaci e ti aiuteremo Tel. 366/3540689

Tutti i servizi sono gratuiti (è possibile lasciare un contributo solo se lo si desidera, non verrà richiesto)

Hpv Papilloma virus

Tutto quello che è necessario sapere

Anoressia

Il disturbo, la diagnosi, la prevenzione e la cura

Alimentazione, diete e salute

Obesità e sovrappeso, diete, alimentazione della donna in gravidanza e in menopausa, il cibo